photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Oulins, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Boulanger (H/F) - CDI 39h Oulins (28) À propos de nous Nous sommes une boulangerie artisanale attachée aux méthodes de fabrication traditionnelles, avec une cuisson au feu de bois qui fait la particularité de nos produits. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e), rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité artisanale. Vos missions Au sein de notre équipe, vous participerez à l'ensemble des étapes de fabrication : * Préparation et pétrissage des pâtes. * Façonnage des pains et produits de boulangerie. * Gestion des fermentations et respect des temps de pousse. * Cuisson des produits, notamment au four à bois. * Application des recettes et des procédures de fabrication. * Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité. * Participation à l'organisation et à l'entretien du laboratoire. Profil recherché * Titulaire d'un CAP Boulanger ou diplôme équivalent. * Une première expérience en boulangerie artisanale est souhaitée. * Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe. * Passion pour le métier et volonté de s'investir dans une entreprise artisanale. Conditions de travail * CDI - 39 heures par[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Viry-Noureuil, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Préparateur(rice) salé et sucré afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Viry Noureuil TES PRINCIPALES MISSIONS - Utilise ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc) ; - Réalise les sorties pâtisseries et assemble les tartes et tartelettes ; - Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ; - Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu justifies d'une première expérience sur un poste de Préparateur cuisinier/Traiteur ou dans la restauration rapide/sandwicherie[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre boulangerie familiale un boulanger sachant également faire la pâtisserie. Nous souhaitons une personne avec de l'expérience et autonome. Nos produits côté boulangerie sont des pains et des pains spéciaux. Côté pâtisserie, nous réalisons des gâteaux traditionnels, des tartes... et nous avons également un côté traiteur snacking. Travail du lundi au samedi midi, boulangerie fermée le samedi après-midi et le dimanche. 35h Nous recherchons une personne dynamique, motivée, ponctuelle et qui a la passion de son travail. Travail au sein d'une entreprise familiale avec une belle ambiance.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Autres services aux entreprises

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Contrat en alternance, formation assurée dans le cadre du Titre Professionnel Conseiller Commercial. Dans une grande enseigne de boulangerie, vous serez formé(e) en vente. - Accueillir et conseiller la clientèle - Vendre les produits de boulangerie, pâtisserie et snacking - Encaisser et gérer la caisse - Mettre en valeur les produits en vitrine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Venez nous rencontrer et découvrir toutes nos formations le 3/06 à Dreux : inscription via le lien suivant : https://forms.gle/S3XRZgTaawy8WBaj7

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

* Confectionner les sandwiches et les salades en veillant aux fondamentaux (respect des recettes, de la qualité des produits et des règles d'hygiène). * Parfois, préparer et faire cuire les pains et les viennoiseries... hum, rien que pour les délicieuses odeurs ! * Accueillir les clients avec le sourire : ils vont adorer vos conseils autant que nos produits ! * Le matin, même pas peur, on démarre à 5 h ; l'après-midi c'est « libéré.e, délivré.e » ! * Station debout prolongée; * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nogent-le-Roi, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Sélectionner les matières premières nécessaires à la fabrication des produits à préparer - Réaliser les préparations et la fabrication des produits de pâtisserie attendus en respectant les délais de conception - Appliquer les procédures de fabrication des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité - Monter les gâteaux et les pièces en chocolat - Réaliser la décoration des pâtisseries Vous travaillez en collaboration avec le chef pâtissier. 2 jours de repos par semaine (dont un à définir) et primes de fin d'année.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Nogent-le-Phaye, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos tâches seront les suivantes en boutique uniquement : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie - Gérer la caisse, effectuer le traitement des paiements et assurer la clôture des ventes -Maintenir l'espace de vente propre, organisé et attrayant pour les client(e)s -Assurer le réapprovisionnement des rayons -Réaliser des ventes additionnelles en proposant des produits complémentaires ou en valorisant les offres promotionnelles -Communiquer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et coordonné Amplitude horaire 7h à 19h avec coupure Travail prévu le samedi et dimanche matin

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Pierres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits en rayon : Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme Participer à la mise en place des opérations commerciales Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Contrôler l'état et la conservation des produits périssables Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse) Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager Préparer et participer à l'inventaire du magasin En fonction du périmètre attribué : Couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur, Plaquer, cuire les baguettes, les viennoiseries, la biscuiterie Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés Accueillir et informer les clients : Transmettre et garantir l'image de l'entreprise par sa présentation générale Orienter le client en fonction de ses besoins Conseiller[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lèves, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre mission sera de réaliser tous les gâteaux, pâtes à choux, crèmes, glaçages, décorations, etc. Les pâtisseries sont fabriquées 100% maison. Vous assurez également les commandes et la gestion des stocks. Vous travaillez sur 4,5 jours le matin uniquement selon un planning défini. La boutique est fermée le dimanche après-midi et le lundi + vous bénéficiez d'un jour de repos supplémentaire dans la semaine.

Ressources supplémentaires